用料：
- 龙利鱼 适量
- 豆腐 适量
- 油 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 葱姜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 香菜 适量
- 红椒 适量
- 淀粉 适量
做法：
- 1. 龙利鱼切丁，葱姜，料酒盐，淀粉腌制
- 2. 豆腐切成小块
- 3. 热油下锅，葱姜炝锅
- 4. 下入豆腐块
- 5. 均匀翻炒
- 6. 加入适量生抽
- 7. 加入适量蚝油
- 8. 加入适量金针菇
- 9. 加入龙利鱼丁
- 10. 均匀翻炒入味
- 11. 加入适量蒜，盖锅盖焖制
- 12. 收汁，出锅撒香菜，红椒
- 13. 一道美味的龙利鱼豆腐煲就做好了！
- 14. 我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！