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黄油小花的做法
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用料:
低筋面粉
100
黄油
65
鸡蛋
1个
糖霜
60
可可粉
5
抹茶粉
5
裱花袋
1个
八齿
1个
做法:
1.
先软化黄油,然后打发黄油,放入糖霜继续打发。
2.
注意看黄油不要打过头了,鸡蛋液分两次加入打均
3.
撒入低筋面粉,上下搅拌,不要用力过度…
4.
准备裱花袋和八齿嘴,挤出小花形状,中层上下火烤。
5.
根据自己家的烤箱脾气,我家的烤20分钟,出炉了