咸蛋烧豆腐的做法

做法：

• 1. 熟咸鸭蛋取出蛋黄
• 2. 切好葱姜末
• 3. 豆腐切好1厘米的小方块
• 4. 锅里放入水和盐
• 5. 烧开后放入豆腐汆烫二分钟
• 6. 另起油锅爆香葱姜
• 7. 放入蛋黄压碎翻炒
• 8. 冒大泡时烹入料酒
• 9. 放入豆腐
• 10. 倒入生抽
• 11. 白糖
• 12. 加水煮3分钟
• 13. 水淀粉勾芡
• 14. 大火收汁出锅
• 15. 一道美味的咸蛋烧豆腐就做好了
• 16. 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧