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  • 用料:

  • 蛋定姐五香鸡蛋干  100克
  • 洋葱  1个
  • 辣椒  1个
  • 干辣椒  适量
  •  少量
  • 花椒粒  适量
  • 米醋  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 备料
  • 2. 将鸡蛋干和洋葱青椒切丝,干辣椒切小段;
  • 3. 食材放在一起,干辣椒放上面;
  • 4. 炒锅放油,放几粒花椒,油热至八成浇到干辣椒上,切记不要把花椒粒也倒进去,想大口吃就麻烦了;
  • 5. 装盘