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酱香豇豆肉丁炒辣椒的做法

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  • 用料:

  • 豇豆  适量
  • 杭椒  适量
  • 猪肉  适量
  •  适量
  • 甜面酱  适量
  • 葱花  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

整个过程基本干炒,放入面酱再炒的时候,然后觉得太干粘锅,可加少许热水后再抄。

做法:

  • 1. 豇豆摘好后,洗干净备用
  • 2. 辣椒我是自己阳台种的
  • 3. 肉切丁备用
  • 4. 豇豆切小段备用
  • 5. 辣椒切小段备用
  • 6. 锅里放油加热放入肉丁炒
  • 7. 然后放入些许葱花把肉炒的变白基本熟了,放入豇豆丁翻炒
  • 8. 豇豆翻炒基本熟后放入甜面酱和辣椒丁继续翻炒
  • 9. 加入少许生抽翻炒均匀,如果太干可以少加点热水翻炒。
  • 10. 翻炒均匀即可装盘啦
  • 11. 用勺子吃上一口,真的是超级下饭,辣辣的香香的