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卤鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
10个
茴香
1克
茶叶
5.5克
盐
4克
桂皮
一块
酱油
一勺
姜片
4片
做法:
1.
鸡蛋用水冲干净
2.
放入锅里煮熟
3.
鸡蛋捞出来,凉水过凉
4.
在煮鸡蛋水中将所以调料放入,将卤汤烧开后关火
5.
将鸡蛋瞌破,放入卤汤,烧开关火,放一晚
6.
完成了