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  • 用料:

  • 鸡蛋  10个
  • 茴香  1克
  • 茶叶  5.5克
  •  4克
  • 桂皮  一块
  • 酱油  一勺
  • 姜片  4片

做法:

  • 1. 鸡蛋用水冲干净
  • 2. 放入锅里煮熟
  • 3. 鸡蛋捞出来,凉水过凉
  • 4. 在煮鸡蛋水中将所以调料放入,将卤汤烧开后关火
  • 5. 将鸡蛋瞌破,放入卤汤,烧开关火,放一晚
  • 6. 完成了