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  • 用料:

  • 鸡翅  300克
  •  10克
  •  10克
  • 老抽  10克
  • 生抽  10克
  • 蚝油  10克
  • 蜂蜜  10克
  • 鸡精  5克
  •  10克
  • 料酒  10克

小贴士:

生抽 老抽 蚝油 自带咸淡味 如果口淡的友友们可以不用在放盐了 鸡翅一定要腌制两小时以上哦

做法:

  • 1. 将葱姜切成沫沫放入洗好装鸡翅的容器中 加入料酒 ,盐 少许白糖腌制两小时
  • 2. 将烤盘预热 刷上豆油 将腌制好的鸡翅装入烤盘中 (如果不想刷烤盘 可以将锡纸包在烤盘上)烤箱调至200-250度 这期间都可以 烘烤15分钟
  • 3. 将老抽、生抽、蚝油搅拌在一个小容器里做一个蜜汁 把装有鸡翅的烤盘拿出来 蘸调好的蜜汁 再次放入烤箱烤10分钟 此步骤需要做两次
  • 4. 将快烤好的鸡翅均匀刷一层蜂蜜 在入烤箱烘烤一分钟即可吃啦 喜欢摆盘的友友们可以放点西兰花 圣女果 均可 我不太喜欢摆盘哦