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  • 用料:

  • 对虾  300克
  • 绿茶  20克
  •  适量
  • 干辣椒  3个
  • 淀粉  适量
  • 味精  适量

小贴士:

用薄荷叶代替绿茶也可以

做法:

  • 1. 绿茶用80度开水泡开
  • 2. 放凉过滤,备用
  • 3. 剪去虾须去掉虾线
  • 4. 放入盐和味精
  • 5. 倒入茶水泡30分钟
  • 6. 剪好辣椒卷
  • 7. 虾沥去茶水倒入淀粉
  • 8. 裹上薄薄一层
  • 9. 稍多油加热,爆虾
  • 10. 翻炒2分钟
  • 11. 金黄色时盛出
  • 12. 留底油放入辣椒圈
  • 13. 放入茶叶翻炒
  • 14. 倒入虾爆炒2分钟
  • 15. 一道有美白牙齿功效的茶香油爆虾就做好了
  • 16. 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧