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  • 用料:

  • 散装白皮花生米  半碗
  •  三勺
  • 散装香叶  两片
  • 散装八角  一个
  • 散装桂皮  一个
  • 散装花椒  适量
  • 散装孜然  适量
  • 长白山矿泉水  半瓶

小贴士:

花生米在放到高压锅中蒸时,一定要多加水,以免高压锅会炸开来。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 再把花生米洗干净了。
  • 3. 再把洗干净了的花生米放盐浸泡十分钟。
  • 4. 十分钟后,再向碗里放香叶,孜然,桂皮,八角,花椒,搅拌好。
  • 5. 再把卤香花生米放到高压锅中蒸十五分钟。
  • 6. 十五分钟后,再端出来。
  • 7. 再虑掉花生米里的水。
  • 8. 装盘。