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卤香花生米的做法
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用料:
散装白皮花生米
半碗
盐
三勺
散装香叶
两片
散装八角
一个
散装桂皮
一个
散装花椒
适量
散装孜然
适量
长白山矿泉水
半瓶
小贴士:
花生米在放到高压锅中蒸时,一定要多加水,以免高压锅会炸开来。
做法:
1.
准备食材。
2.
再把花生米洗干净了。
3.
再把洗干净了的花生米放盐浸泡十分钟。
4.
十分钟后,再向碗里放香叶,孜然,桂皮,八角,花椒,搅拌好。
5.
再把卤香花生米放到高压锅中蒸十五分钟。
6.
十五分钟后,再端出来。
7.
再虑掉花生米里的水。
8.
装盘。