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肉末蒸冬瓜的做法
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用料:
冬瓜
1块
肉泥
适量
葱
1颗
胡萝卜
1节
生姜
1片
芝麻油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
料酒
适量
盐
适量
做法:
1.
先看大图
2.
冬瓜削皮洗净切薄片
3.
摆入盘中
4.
肉泥加盐,生抽,料酒,葱,生姜末,淀粉搅拌均匀
5.
把拌好的肉泥放在冬瓜上
6.
上锅蒸(水开蒸10分钟左右)
7.
蒸好了
8.
蒸好的冬瓜肉末拿出倒入生抽
9.
胡萝卜切丝
10.
葱叶切碎
11.
把葱花和胡萝卜丝放肉末上装饰,滴点芝麻油即可
12.
成品图