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  • 用料:

  • 山药  2根
  • 蓝莓酱  适量
  • 白砂糖  适量
  • 牛奶  适量

小贴士:

山药蒸熟去皮就不会手痒了,如果先去皮,一定戴手套或者手上涂抹一层白醋。

做法:

  • 1. 准备好食材,山药洗净切段
  • 2. 山药上锅蒸熟,大约20分钟左右。(用筷子轻轻一扎就透就基本熟了)
  • 3. 蒸好的山药去皮,加适量白砂糖,一点牛奶
  • 4. 捻成泥状
  • 5. 蓝莓酱加一点点矿泉水调匀
  • 6. 山药泥装盘,浇是蓝莓酱即可。
  • 7. 是不是很简单,营养又丰富