用料：
- 土豆 2个
- 猪里脊肉 1小块
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 少许
- 盐 适量
- 淀粉 适量
小贴士：
肉用里脊肉才好切片，土豆条不要切太大、太厚，不然不太容易炸熟
做法：
- 1. 主食材：土豆、猪肉
- 2. 把土豆切成片
- 3. 然后切成条
- 4. 把肉切成薄片卷土豆条
- 5. 卷好的土豆条
- 6. 准备好淀粉
- 7. 把卷好的土豆条在淀粉上滚一下，使土豆条上均匀地裹上淀粉
- 8. 在油锅里炸一下至土豆成金黄
- 9. 把孜然粉、辣椒粉、盐、拌均匀
- 10. 把炸好的土豆条放入盘中，撒上拌好的孜然粉就可以开吃了
肉用里脊肉才好切片，土豆条不要切太大、太厚，不然不太容易炸熟