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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 低筋面粉  80克
  • 玉米油  40克
  • 牛奶  40克
  • 白沙糖 蛋黄里  10克
  • 白砂糖 蛋白里  40克

做法:

  • 1. 蛋黄蛋白分离,蛋黄加白砂糖和玉米油
  • 2. 搅拌均匀后加入低筋面粉继续搅匀
  • 3. 蛋白加入白沙糖打发,打发后加入到蛋黄里
  • 4. 搅匀后分别倒入蛋糕磨具里
  • 5. 烤箱150度预热15分钟,上下150度烤30分钟