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鸡胗炒橄榄菜的做法

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  • 用料:

  • 橄榄菜  半棵
  • 鸡胗  小半碗
  • 菜椒  一个
  •  少许
  • 香糟卤  少许
  • 蒸鱼豉油  少许
  • 蒜瓣  5个

做法:

  • 1. 备料,蒜瓣、菜椒、鸡胗、橄榄菜切好,热锅冷油。
  • 2. 加入菜椒丝和蒜瓣煸炒
  • 3. 加入鸡胗翻炒
  • 4. 加入橄榄菜翻炒至软
  • 5. 然后加调料盐、糖、生抽、香糟卤适量
  • 6. 起锅,一盘香喷喷的橄榄菜炒鸡胗出锅了。