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黑椒蘑菇意面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面  约80克
  • 白蘑菇  2大个
  • 洋葱  1/3个
  • 小番茄  7~8个
  • 橄榄油  适量
  • 细海盐  3克
  • 牛奶  50克
  • 黑胡椒碎  适量
  • 鲜百里香  4支

小贴士:

蔬菜需要淡盐水浸泡杀菌。

做法:

  • 1. 加一点盐煮意面,约十分钟
  • 2. 洋葱切丝
  • 3. 蘑菇切二毫米厚片
  • 4. 意面捞出沥干水分
  • 5. 油热先炒小番茄至皮打蔫盛出
  • 6. 炒香洋葱
  • 7. 再加入蘑菇炒香
  • 8. 炒出香味加入牛奶中小火煮开
  • 9. 磨入细海盐
  • 10. 加入炒好的小番茄
  • 11. 再次煮开加入意面翻炒均匀
  • 12. 磨入黑胡椒碎翻炒均匀
  • 13. 一道美味的黑胡椒蘑菇意面就做好了
  • 14. 我是简爱,来香哈一起交流吧!