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五花肉炒野干菌的做法
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用料:
五花肉
野干菌
大蒜子
干红辣椒
做法:
1.
洗了N遍后的野干菌
2.
因为老公买的这点五花肉太肥了,所以另外切了点瘦肉
3.
蒜叶和大蒜子
4.
干红辣椒切碎
5.
我们家不太喜欢吃太多油的,好油的MM们可以多放些油。入五花肉煸出油炒香,加了大蒜籽爆一下,再加入瘦肉、野干菌翻炒后,加入大蒜叶、食盐、鸡精,酱油,一丁点水大火翻炒后起锅(因为野干菌偏寒性,体寒的MM可以加点胡椒粉)