鸡蛋泡虾仁的做法

做法：

• 1. 将鸡蛋与虾仁打匀加入适量的葱姜备用
• 2. 锅中放适量的油把豆瓣煸炒一下
• 3. 加入鸡蛋与虾仁，不要拨动定型，
• 4. 轻轻的翻面
• 5. 一下来调味，加料酒、盐和少许水
• 6. 加盖焖煮片刻！上盘