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家常红烧日本豆腐的做法

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  • 用料:

  • 日本豆腐  6
  • 圆葱
  • 胡萝卜
  • 黄瓜
  • 玉米淀粉
  • 豆油
  • 味精
  • 鸡精
  • 耗油
  • 生抽
  • 老抽
  • 料酒
  • 十三香
  • 葱姜蒜

做法:

  • 1. 准备日本豆腐6个
  • 2. 圆葱,胡萝卜,黄瓜洗净待用
  • 3. 日本豆腐从中间一分为二
  • 4. 都先切成这样
  • 5. 然后切成小段
  • 6. 胡萝卜圆葱黄瓜切片
  • 7. 豆腐粘上玉米淀粉下油锅炸
  • 8. 炸成金黄色捞出
  • 9. 热锅倒入少许油倒入葱姜蒜爆香,加入耗油,在倒入圆葱黄瓜胡萝卜翻炒在加入炸好的豆腐,加入少许水加入调料,大火收汁即可,因为着急吃饭所以抄的过程以及成品图片都忘记拍了T^T