用料：
- 芒果 3-4个
- 红心火龙果 1/2个
- 白糖 30g
- 牛奶 250g
- 椰子粉 20g
- 吉利丁粉 20g
小贴士：
这款布丁层次多 比较耗时 冷藏时间越长冻的效果越好 因有意控制糖分 水果的那两层没有放糖 白糖的用量请根据个人口味增减
做法：
- 1. 先来一张成品图
- 2. 所需食材
- 3. 火龙果切小块放入果汁机
- 4. 吉利丁粉用少许凉水融化 加热后晾凉待用
- 5. 将榨好的火龙果汁与吉利丁粉液混合均匀
- 6. 分别将混合后的果汁装入布丁瓶 盖好盖子放入冰箱冷藏1-2小时
- 7. 多余果汁就放在花型碗中 放入冰箱冷藏1-2小时
- 8. 牛奶倒入锅中 加入白糖椰子粉搅拌均匀 再加入融化好的吉利丁粉 晾凉后分别装入布丁瓶 再次放入冰箱1-2小时
- 9. 多余的椰奶也倒入花型碗中 再次放入冰箱冷藏1-2小时
- 10. 芒果打成果汁 将融化并加热后放凉的吉利丁粉液倒入芒果汁中混合均匀
- 11. 将芒果汁装入布丁瓶 盖好盖子放入冰箱冷藏1-2小时
- 12. 将布丁从冰箱中取出来开盖上桌了
- 13. 花型碗中布丁倒扣在盘中
- 14. 忍不住来一口 棒棒哒