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彩色炒饭的做法
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用料:
米饭
1碗
鸡蛋
2颗
豌豆
30克
胡萝卜
30克
玉米粒
40克
火腿肠
40克
葱花
10克
生抽
1勺
盐
少许
鸡精
少许
植物油
适量
小贴士:
食材可根据自己的喜好随意搭配。
做法:
1.
准备米饭,鸡蛋,熟玉米粒和豌豆,切葱花、火腿肠、胡萝卜丁备用。
2.
油锅烧热倒入打散的蛋液炒熟,捣碎盛出。
3.
倒入胡萝卜丁翻炒断生。
4.
加入葱花,火腿肠,玉米粒,豌豆,鸡蛋翻炒。
5.
倒入米饭,生抽炒散。
6.
最后调入盐,鸡精炒匀。
7.
装盘即可。