用料：
- 猪肉 适量
- 冬瓜 小块
- 面条 适量
- 青菜 适量
- 油 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 十三香 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
- 香菜 适量
做法：
- 1. 猪里脊肉剁碎。
- 2. 冬瓜切片
- 3. 青菜和香菜洗干净
- 4. 鸡蛋一个，只用鸡蛋清放到肉肉里，稍微放些淀粉进去，丸子会更嫩些。
- 5. 葱姜切好
- 6. 面条擀好，备用。
- 7. 丸子团成自己需要的大小，下入煮沸的锅内。
- 8. 丸子差不多熟了，放入冬瓜。
- 9. 煮熟丸子和冬瓜后，下入面条，煮沸，放入青菜和香菜煮沸后，滴2滴香油可以了。
- 10. 成品图，来吃！
- 11. 加入辣椒后，会更好吃了！