
用料:
- 冰粉粉 1袋(40克)
- 水 2500ml
- 红糖 适量
- 葡萄干 适量
- 山楂碎 适量
- 花生碎 适量
- 白芝麻 适量
- 蜜红豆 适量
- 芒果丁 适量
做法:
- 1. 将2500ml水煮沸,倒入容器中,再将冰粉粉倒入,并不断搅拌直至全部溶解,放凉后放入冰箱冷藏1小时。
- 2. 切适量红糖,加水,入锅大火煮沸后转小火熬至浓稠,红糖浆即好。
- 3. 蜜红豆:红豆煮熟至微微裂口,盛出,加入白砂糖拌匀,放入冰箱冷藏。
- 4. 芒果切成小块。
- 5. 盛出冰粉,并依次加入红糖浆、花生碎、葡萄干、山楂碎、芒果丁、白芝麻。当然芒果可以换成任意水果或多种水果。