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川式经典之椒麻鸡翅 吃完嘴里麻的像刮大风的做法

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  • 用料:

  • 鸡中翅  10个
  • 红花椒  适量
  • 绿麻椒  适量
  • 干辣椒  适量
  • 白糖  适量
  • 食盐  适量
  • 姜片  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 孜然粉  适量
  • 料酒  适量
  • 耗油  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 所需食材
  • 2. 预备红花椒、绿麻椒、干辣椒
  • 3. 搅拌打碎
  • 4. 搁置备用
  • 5. 预备鸡翅
  • 6. 加入白糖
  • 7. 加入食盐、孜然粉
  • 8. 加入辣椒粉
  • 9. 加入麻椒粉
  • 10. 加入耗油、姜片
  • 11. 加入料酒
  • 12. 搅拌均匀
  • 13. 加入食用油
  • 14. 腌制30分钟
  • 15. 放在烤盘上
  • 16. 烘烤
  • 17. 成品展示