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凉拌白切肉西兰花的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  一盘
  • 熟猪肉  适量
  • 辣油  一勺
  •  一勺
  • 味精  一勺
  •  适量
  • 白糖  半勺
  • 熟白芝麻  一勺

小贴士:

猪肉要用热的,不能用放凉的,免得吃了拉肚子

做法:

  • 1. 准备材料备用
  • 2. 西兰花切小块热水加盐调味,炒熟西兰花备用
  • 3. 熟肉切薄片如图所示
  • 4. 辣油,味精,白糖,醋放一个碗里搅拌均匀备用
  • 5. 西兰花放盘中中间,肉片铺外围,如图所示,把辣油调味的汁浇上去,撒熟白芝麻即可,成品图