用料：
- 油豆腐 半斤
- 猪肉 一斤
- 油，盐，糖，鸡粉，葱 适量
- 蚝油 适量
小贴士：
1.为什么肉要一份份剁碎呢？因为不知道需要多少，适量剁，多出来的肉可以用来炒菜
2.为什么要浇油再蒸呢？因为蒸的过程中会水分会挥发，油能锁住水分
3.肉馅加上鱼肉会更好吃～
做法：
- 1. 油豆腐对半切
- 2. 挖出油豆腐的心
- 3. 猪肉切片用酱油，盐，糖，鸡粉，油腌制
- 4. 先取适量猪肉剁碎
- 5. 把油豆腐塞的满满的
- 6. 完成
- 7. 装盘，浇上一层油
- 8. 隔水蒸
- 9. 8分钟左右放入切好的葱花，再蒸几秒（可不再蒸）
- 10. 完成图
- 11. 不喜欢蒸的朋友也可以炒一下，我加了冬瓜进去炒，湿润一点