黄花菜炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 干黄花菜泡软去根洗净备用
• 2. 鸡蛋打成蛋液备用
• 3. 锅内入油，油温7成热下入鸡蛋翻炒成型装碗备用。
• 4. 锅内低油，下入葱姜蒜炒香，在放入炒好的鸡蛋继续翻炒。
• 5. 鸡蛋翻炒后再放入黄花菜倒入酱油翻炒，翻炒两分即可出锅。
• 6. 黄花菜炒鸡蛋