用料：
- 大米 一小碗半
- 清水 适量
- 肉末 适量
- 胡萝卜 一个（小）
- 青豆 80克
- 四季豆 十根
- 柱候酱 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
小贴士：
米粒不能煮过头，或太硬。我这是一家四口的量，人多人少可以适量添加或减少。
做法：
- 1. 肉末躲好，加入盐，柱候酱，胡椒粉顺时针搅拌均匀，腌制备用
- 2. 青豆洗干净，胡萝卜去皮切丁，四季豆洗干净切丁，备用
- 3. 大米洗干净提前泡半个小时，锅内加入清水，大火烧开煮制米粒撑腰，也就是七八分熟
- 4. 立刻捞出，控干米汤，如图
- 5. 锅内少许菜籽油，肉末爆香（儿子不吃葱花，我没放）
- 6. 跟着加入，青豆，胡萝卜，四季豆丁，少许盐，翻炒均匀
- 7. 捞出倒入电饭煲锅胆内，
- 8. 上面倒入控好的米饭
- 9. 盖好锅盖，插上电源，自动跳闸就好了
- 10. 跳闸后焖三五分钟，开盖翻均匀
- 11. 装碗，成品！
- 12. 配上营养米汤，是不是很不错呀！