培根金针菇的做法

小贴士：

如果想要用锅煎也可以，想用烤箱烤也是可以的，用蒸炉蒸也可以，切记最好不要放盐，因为不用放盐，味道都刚好了，非常的鲜美了。还有就是第一遍烤金针菇的时候，一定要记得盖上锡箔纸，不然会烤得很干的。

1. 准备好180克左右的培根切段备用，再准备适量的金针菇，金针菇头的部分切掉，洗干净，将金针菇用培根包裹起来，如下图，将金针菇上面涂上一层玉米油。然后放到烤箱里面烤，一定要将金针菇用锡箔纸包起来，防止水分的流失，不然会烤的特别干，180度左右，烤20分钟。
2. 在烤制过程中，现在可以调料，将蚝油，番茄酱，胡椒粉，酱油，鸡精，白糖，蒜蓉，小米辣放在碗里面，调和均匀，加上玉米油备用。考了20分钟过后，再将调好的调料，涂在金针菇上面。揭开锡箔纸，200度左右，烤五分钟，再撒上适量的孜然粉，成品就已经做好了，秘制的培根金针菇，独一无二的味道，非常的鲜美，是我目前吃过的最好吃的培根金针菇，哈哈。
3. 哈哈哈，第一次做培根金针菇，但感觉味道非常的鲜美，第一次就成功的做的比外面卖的都好吃。嘻嘻。