清汤小面的做法

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用料：
面条 1个
生菜 1个
鸡蛋 2个
盐 10克
芝麻 10克
香麻油 10克
葱 10克
姜 10克
蒜 10克

做法：

1. 生菜洗净，葱姜蒜切丁备好，鸡蛋洗净。
2. 先煎好荷包蛋备用。
3. 开水下面，生菜叶铺底，起锅，放入煎好的荷包蛋，淋上香油、芝麻即可。葱