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  • 用料:

  • 八宝米  适量
  •  适量
  • 赤砂糖  适量

小贴士:

粥类的,煮之前米最好能泡水,这样会比较容易熟节省燃料。中途自然放凉,让余温继续煮,出来的口感比较好(以上纯属个人愚见,不到之处还请多多指教)

做法:

  • 1. 准备所有材料(赤砂糖可用其他糖类替代)
  • 2. 八宝米泡水20分钟(这样会比较容易熟)
  • 3. 清洗干净,加水(加水量看个人喜好,偏稠少水)
  • 4. 盖上锅盖,大火煮20分钟,转小火20分钟
  • 5. 放凉十分钟(中途切勿着急放凉水降温)
  • 6. 开盖加入赤砂糖即可
  • 7. 看起来还过得去哈哈(放入冰箱后口感更佳,只可惜小编家里没有冰箱哈哈)