用料：
- 鸡腿 2个
- 泰式甜辣酱 15克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 辣椒粉 适量
- 柠檬汁 适量
小贴士：
鸡肉串腌制时打入水这样肉更嫩，入烤箱前刷油防止肉串干。
做法：
- 1. 鸡腿去骨
- 2. 切成块
- 3. 放入碗中
- 4. 倒入料酒
- 5. 酱油
- 6. 盐
- 7. 胡椒粉
- 8. 辣椒粉，柠檬汁
- 9. 搅拌均匀
- 10. 放入少许水搅拌
- 11. 搅匀放置四小时
- 12. 将肉串在竹签上
- 13. 烤盘放上锡纸
- 14. 锡纸上刷上油
- 15. 肉串刷油
- 16. 烤箱预热
- 17. 放入肉串
- 18. 肉串烤好刷上甜辣酱
- 19. 一道美味的泰式甜辣鸡肉串就做好了
- 20. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！