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  • 用料:

  • 大米  适量
  • 猪肉  少量
  • 松花蛋  2个
  • 生姜  少许
  • 咸盐  一小勺

做法:

  • 1. 准备主材料。皮蛋切小块。姜切沫。肉切条焯水捞出
  • 2. 把大米放在有水的煲里煮开后。加入炒好水的肉 和生姜。五分钟后加入适量盐。和胡椒粉。盖上盖子煮。记得错开缝。防止逾锅
  • 3. 大概煮30分钟至煮烂。快出锅前五分钟加入皮蛋。然后就好了 滴几滴香油 撒点葱花即可
  • 4. 一碗咸香的皮蛋瘦肉粥
  • 5. 就做好了 美味佳肴