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玉兰饼的做法
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用料:
糯米粉
300克
猪肉泥
80克
盐
适量
葱姜
适量
生抽
适量
热水
140毫升
料酒
一勺
胡椒粉
适量
做法:
1.
糯米粉加80度热水搅拌
2.
和好面团静置20分钟
3.
肉泥加入盐生抽
4.
胡椒粉和料酒
5.
打上劲
6.
放入葱姜拌匀备用
7.
取50克面团做成窝形
8.
放入馅包好
9.
薄饼机上放少量油码上饼坯
10.
底面煎定形
11.
多次翻面小火煎
12.
煎熟
13.
一道美味的玉兰饼就做好了
14.
我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧