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  • 用料:

  • 黄桃  3个
  • 冰糖  适量

小贴士:

1如果想要长期保存,可加一些柠檬汁起到防腐剂的作用。并在装瓶后乘热倒扣,据说能保存半年之久,不过我没有试过。
2黄桃不要太软,太软一煮就化了

做法:

  • 1. 先把瓶子消毒,这时来准备黄桃
  • 2. 黄桃洗净,对半划一刀
  • 3. 两手握着反方向一扭,就可以剥离桃核了
  • 4. 再把有核的一半用同样的方法剥离桃核
  • 5. 切成一牙一牙的之后,再去皮
  • 6. 锅里水不要太多,没过桃子即可
  • 7. 加冰糖
  • 8. 水开后煮十分钟即可,煮太久桃子就没有味道了
  • 9. 装瓶,如果想长期保存就乘热倒扣,我家不需要,因为一家四口都是吃嘴猫
  • 10. 冷藏后更好吃
  • 11. 快点做起来吧