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  • 用料:

  • 豆干  三块
  • 五花肉  一小块
  • 青红尖椒  各一个
  • 食用油  少许
  • 蚝油  适量
  •  三颗
  •  适量
  • 老干妈  适量
  •  少许
  •  少许
  • 生抽  少许

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 切成自己喜欢的样子
  • 3. 调味辅料取适量加水调汁待用
  • 4. 热锅冷油下蒜、姜煸香
  • 5. 加入五花肉煸出油
  • 6. 放入豆干,煎至微黄
  • 7. 最后加入青红椒和调好的汁
  • 8. 收汁装盘