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香煎豆干的做法
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用料:
豆干
三块
五花肉
一小块
青红尖椒
各一个
食用油
少许
蚝油
适量
蒜
三颗
姜
适量
老干妈
适量
盐
少许
糖
少许
生抽
少许
做法:
1.
准备食材
2.
切成自己喜欢的样子
3.
调味辅料取适量加水调汁待用
4.
热锅冷油下蒜、姜煸香
5.
加入五花肉煸出油
6.
放入豆干,煎至微黄
7.
最后加入青红椒和调好的汁
8.
收汁装盘