用料：
- 红薯粉 一把
- 酸萝卜 适量
- 榨菜 适量
- 炸黄豆 适量
- 花生碎 适量
- 香菜 适量
- 香葱 适量
- 调料汁：
- 生抽 三勺
- 陈醋 四勺
- 姜末 少许
- 蒜末 少许
- 花椒粉 适量
- 辣椒油 三四勺
- 花椒油 一勺
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 骨头汤或者鸡汤 适量
小贴士：
小贴士：先把红薯粉煮好再在调料汁碗里加骨汤，最后放红薯粉，这样口感更好！骨汤要提前熬好哦！用的时候加热一下就可以了！
做法：
- 1. 红薯粉用热水泡软
- 2. 准备好配菜，有酸豆角的可以准备点酸豆角
- 3. 调料汁准备好
- 4. 调料汁里放入适量骨头汤或者鸡汤拌匀
- 5. 烧一锅水，水开后放入泡软的红薯粉
- 6. 红薯粉煮三到五分钟，透明就捞出放在调料汁碗里
- 7. 然后就把所有配菜依次放好，中间放香葱和香菜！一碗酸酸辣辣的家庭版酸辣粉就做好了！我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！