用料：
- 高粉 300克
- 黄油 22克
- 燕麦片 30克
- 盐 2克
- 白糖 35克
- 椰蓉 适量
- 芝麻 适量
- 酵母 4克
- 牛奶 110克
- 鸡蛋 1个
- 鸡蛋液（刷面团） 适量
小贴士：
1、不用面粉吸水性不同。
2、烤箱脾气也有区别，最好烤的时候看一下。
3、我比较喜欢面包表层有点焦香味，怕焦的不调上层火烤最后一步。
4、喜欢吃甜点的可以加多5-10克糖，本人喜欢少甜，35克足够了。
做法：
- 1. 面包机倒入牛奶
- 2. 鸡蛋
- 3. 面粉和燕麦片
- 4. 中间放酵母粉，对角放入糖和盐
- 5. 启动面包机15分钟
- 6. 微扩展阶段
- 7. 放入黄油继续揉面
- 8. 30分钟后，揉出光滑扩展
- 9. 面包机调发酵功能
- 10. 发酵至两倍大，无回缩就可以了
- 11. 取出排气
- 12. 摔打搓揉5分钟
- 13. 切均匀小块
- 14. 向下收口，捏成圆型小球
- 15. 摆入烤盘中，再次发酵满盘
- 16. 刷上蛋液
- 17. 撒上椰蓉
- 18. 少许芝麻
- 19. 烤箱180度，预热10分钟
- 20. 放入中层
- 21. 150度，上下火烤20分钟
- 22. 130度，上层2分钟出炉
- 23. 一道美味的牛奶燕麦包就做好了
- 24. 我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！