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  • 用料:

  • 牛肉  300克
  • 红椒  半个
  • 青椒  半个
  • 黄椒  半个
  • 烧烤酱A  10克
  • 料酒a  5克
  • 糖A  5克
  • 玉米油A  6克
  • 现磨黑胡椒A  5克
  • 盐A  2克
  • 柠檬汁A  3克
  • 酱油A  3克
  • 竹签  适量

小贴士:

1、牛肉和彩椒都切小丁。
2、腌制2小时以上才入味哦。
3、我用的烧烤酱中带有孜然味,没有烧烤酱的可自己调配酱汁,再撒上孜然粉。
4、烤的时间根据切的肉丁大小厚薄来调节时间。

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 牛肉切小丁,放入调料A
  • 3. 腌制2小时
  • 4. 彩椒切丁
  • 5. 按自己喜欢的搭配串好
  • 6. 烤前刷上一层腌制的酱汁(喜爱吃辣的可以撒点辣椒粉哦)
  • 7. 烤箱180度预热8分钟
  • 8. 180度上下火烤13分钟,再150度上火烤2分钟。
  • 9. 肉和蔬菜的搭配超赞,多汁鲜嫩停不下来!
  • 10. 我是唐宝家的味道!