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  • 用料:

  • 发面  一团
  • 油盐  少量

小贴士:

1电饼铛做饼,要一气呵成,中途不要开盖子
2发面要提前和好,我的菜谱都是面食,就没拍发面的过程。

做法:

  • 1. 发面团一块
  • 2. 擀成薄片,但不要太薄
  • 3. 刷点油,均匀的撒一点点盐
  • 4. 折起来,最后一步是折下来,我忘记拍照了
  • 5. 切成几块,因为电饼铛不够大
  • 6. 电饼铛预热好放饼,不用放油,但要加些水进去,可以多加一些。盖上盖子。
  • 7. 八分钟断电,不要忙着开锅,用预热做三分钟
  • 8. 出锅切块,外皮焦香,里面暄软,特别好吃
  • 9. 开吃吧