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清炒冬瓜的做法
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用料:
冬瓜
1斤
油
适量
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
鸡精
适量
葱花
适量
做法:
1.
准备一块冬瓜
2.
削掉冬瓜的皮和籽
3.
把冬瓜切成片
4.
把生姜大蒜切片
5.
热锅冷油爆香生姜大蒜
6.
再倒入冬瓜炒至冬瓜变软加盐和鸡精调味
7.
放葱花起锅装盘