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意大利脆饼的做法
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用料:
中筋面粉
130克
鸡蛋
75克
杏仁片
25克
香草精
几滴
橙子皮
适量
糖
25克
泡打粉
2克
做法:
1.
配上杯咖啡更惬意
2.
杏仁片事先用烤箱烤熟
3.
将过筛的面粉、泡打粉、糖混合
4.
加入鸡蛋液
5.
加入烤好的杏仁片
6.
加入香草精
7.
撒入橙子皮,充分拌匀后捏成面团
8.
将面团放入烤盘,按扁,放入预热好的烤箱,上下火170度,烤35分钟
9.
取出放凉后切成5厘米厚,铺在烤网上,再继续烤10分钟就好啦