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  • 用料:

  • 中筋面粉  130克
  • 鸡蛋  75克
  • 杏仁片  25克
  • 香草精  几滴
  • 橙子皮  适量
  •  25克
  • 泡打粉  2克

做法:

  • 1. 配上杯咖啡更惬意
  • 2. 杏仁片事先用烤箱烤熟
  • 3. 将过筛的面粉、泡打粉、糖混合
  • 4. 加入鸡蛋液
  • 5. 加入烤好的杏仁片
  • 6. 加入香草精
  • 7. 撒入橙子皮,充分拌匀后捏成面团
  • 8. 将面团放入烤盘,按扁,放入预热好的烤箱,上下火170度,烤35分钟
  • 9. 取出放凉后切成5厘米厚,铺在烤网上,再继续烤10分钟就好啦