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  • 用料:

  • 鱼丝  300克
  •  适量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 辣椒  适量
  • 大蒜  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 鱼丝洗干净
  • 2. 倒入一比一的水
  • 3. 放入电饭锅上面一起蒸{也可以放锅里煮}
  • 4. 准备料理,辣椒切片,豆鼓,大蒜切碎,姜切片,葱切碎放盘备用
  • 5. 蒸的像粉干一样一丝一丝就可以
  • 6. 锅烧热加入油,放入辣椒大蒜豆鼓姜一起炒,放入盐,酱油加入点水烧开
  • 7. 放入蒸好的鱼丝下去一起炒,翻炒几下就可以
  • 8. 出锅,成品