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炒鱼丝的做法
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用料:
鱼丝
300克
油
适量
盐
适量
酱油
适量
辣椒
适量
大蒜
适量
姜
适量
葱
适量
做法:
1.
鱼丝洗干净
2.
倒入一比一的水
3.
放入电饭锅上面一起蒸{也可以放锅里煮}
4.
准备料理,辣椒切片,豆鼓,大蒜切碎,姜切片,葱切碎放盘备用
5.
蒸的像粉干一样一丝一丝就可以
6.
锅烧热加入油,放入辣椒大蒜豆鼓姜一起炒,放入盐,酱油加入点水烧开
7.
放入蒸好的鱼丝下去一起炒,翻炒几下就可以
8.
出锅,成品