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岩烧乳酪(奶油芝士版)的做法

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  • 用料:

  • 吐司  9片
  • 奶油芝士  130g
  • 黄油  40g
  • 牛奶  50g
  •  30g

小贴士:

有打蛋机的话可以用来帮助融化芝士

做法:

  • 1. 奶油芝士、牛奶、糖隔水加热到全部融化
  • 2. 加入黄油,搅拌到彻底融化
  • 3. 乳酪糊均匀抹到吐司上,边上也要抹,否则容易糊
  • 4. 上火200℃预热,10-12分钟,注意观察,容易糊