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  • 用料:

  • 小鱼  1斤
  •  适量
  • 大酱  适量
  •  适量
  • 味精  少许
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 大料  1瓣
  •  少许
  • 大蒜  少许

小贴士:

。。

做法:

  • 1. 小鱼处理好,内脏洗干净
  • 2. 葱,大蒜,切碎。。
  • 3. 锅中放适量油。
  • 4. 油热放葱花,大蒜。。一瓣大料
  • 5. 放适量大酱,再加少许水。。
  • 6. 再加小鱼进去,
  • 7. 然后放酱油。。
  • 8. 再加一些水,再放适量盐,味精,盖盖炖。。