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小鱼酱的做法
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用料:
小鱼
1斤
油
适量
大酱
适量
盐
适量
味精
少许
酱油
适量
水
适量
大料
1瓣
葱
少许
大蒜
少许
小贴士:
。。
做法:
1.
小鱼处理好,内脏洗干净
2.
葱,大蒜,切碎。。
3.
锅中放适量油。
4.
油热放葱花,大蒜。。一瓣大料
5.
放适量大酱,再加少许水。。
6.
再加小鱼进去,
7.
然后放酱油。。
8.
再加一些水,再放适量盐,味精,盖盖炖。。