肉丝汤圆的做法

做法：

• 1. 糯米粉和好，静置一会，备用
• 2. 猪肉切丝，用红薯粉勾芡，备用
• 3. 把和好的糯米粉，搓成一个个小圆球，备用
• 4. 把冷水烧开
• 5. 放入勾芡好的肉丝，煮3分钟
• 6. 放入搓好的汤圆，煮5分钟左右，汤圆都浮上来了，就熟了，放少许盐，少许香油，
• 7. 装入碗中，放点葱，OK