打印
  • 用料:

  • 猪肉  300克
  •  适量
  •  适量
  •  少许

小贴士:

放法很简单的,就是需要费一点时间

做法:

  • 1. 猪瘦肉切块用高压锅煮20分钟后取出
  • 2. 装进保鲜装,注意保鲜装不要封口。
  • 3. 用擀面杖把肉压碎。
  • 4. 压成肉饼形状在倒出盘子里
  • 5. 用手把肉饼撕碎,撕的越细越好
  • 6. 撕碎后放入平底锅小火慢炒,炒至10分钟后
  • 7. 继续炒至20分钟后成焦黄色了即可出锅
  • 8. 出锅后用料理机稍微搅拌一下即可
  • 9. 肉松成品,自己动手很有成就感有木有
  • 10. 待肉松凉后装进罐子里放入冰箱就可慢慢享用了