自制红豆沙馅的做法

做法：

• 1. 把红豆洗干净放入压力锅内，放到燃气灶上用大火煮熟，上气后转小火多煮一会儿关火，打开压力锅看看红豆煮烂了没有没有的话再继续煮，直到煮烂为止。
• 2. 如果水放多了可以把水倒点掉，把红豆煮的干一点。
• 3. 放入红糖，喜欢甜点的多放一点糖。
• 4. 不粘锅倒入玉米油，油温热后倒入红豆沙翻炒，一定要用小火，不然会焦了。
• 5. 把红豆沙水分炒干后晾凉即可。
• 6. 如图。
• 7. 我的红豆沙每个在10克左右，做豆沙包足够了，小一点更精致。揉小团子的时候手上抹点油更容易成型。
• 8. 做好以后可以放冰箱冷冻。
• 9. 漂亮的红豆沙馅。