香嫩毛豆的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 毛豆用剪刀减去头尾，洗干净后滤干水分备用
• 3. 取微波炉饭煲或可微波深型器皿放入毛豆，再加入刚烧开的开水、一勺盐、少许油。
• 4. 盖上盖子放入光波炉中，直接加热7分钟，选择好时间按启动键即可！
• 5. 煮好的毛豆捞出来滤干水分，放在水龙头下冲洗几遍，直到毛豆变凉再滤干水分备用。
• 6. 大蒜剁成蒜泥，红辣椒切段一起放入可微波碗中，加入少许油，放入光波炉中直接加热40秒备用，选择时间按启动键即可。
• 7. 装盘。