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虾酱鸡蛋炒娃娃菜的做法

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  • 用料:

  • 虾酱  适量
  • 鸡蛋  一个
  • 娃娃菜  半斤
  • 鸡粉  适量
  • 香油  适量
  •  少许
  •  一两
  •  三瓣

小贴士:

虾酱比较咸 建议友友们炒这道菜时无需放盐 可以按照个人的口味加虾酱

做法:

  • 1. 娃娃菜洗干净沥干 切长条(按照个人喜欢切)
  • 2. 姜葱蒜切好备用
  • 3. 鸡蛋里加入虾酱 打散(按照个人的口味加虾酱)
  • 4. 少油炒鸡蛋虾酱
  • 5. 中火炒好之后捞出备用
  • 6. 炒姜葱蒜 中火
  • 7. 鸡蛋酱 娃娃菜一起倒入锅中翻炒 加入香油 鸡粉
  • 8. 炒到娃娃菜变软即可
  • 9. 美味营养的鸡蛋虾酱娃娃菜