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  • 用料:

  • 绿皮冬瓜  1个
  • 葱姜蒜八角  适量
  • 耗油,食用油  适量
  • 淀粉  少许
  • 香菜  少许

小贴士:

前面的图片一开始忘记添加啦!
随便找了几只宠物的图片,见谅啦!

做法:

  • 1. 把冬瓜切成两半,削皮
  • 2. 去瓜瓤
  • 3. 切厚度为一厘米的小块儿
  • 4. 弄好配料
  • 5. 将锅里的水煮沸,
  • 6. 放入,八角葱蒜进行爆炒,出香味即可
    倒入蚝油,盐糖,调出汁来
    放入刚才焯好水的冬瓜
    先翻炒半分钟,再盖上盖儿大火闷两分钟
    等待出锅喽
  • 7. 装盘撒上葱花进行装饰